REGIUS Sous vide kacsa mell

Tárolás: általános

75% kacsamell, ivóvíz, étkezési só, fűszerkeverék (búzasikér, módosított keményítő (Tápióka), maltodextrin, sűrítőanyag: E407a, E508, étkezési só, aroma). Egy csomag tömege körülbelül 800 g, 2db egész mell. 


Termék leírás

A válogatott alapanyag fűszerezést követően speciális tasakban kerül hőkezelésre vízfürdőben, alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig. Ennek a speciális eljárásnak köszönhetően a hús omlós és szaftos marad. Fogyasztás előtt már csak egy rövid idejű hőkezelést, pirítást igényel a termék. 

Szavatossági idő: 120 nap

2 db /vákuum

12 db/rekesz

 

© Web: